吉隆坡最大的夜市——康乐夜市 8 种不可错过的美食~

 康乐夜市是马来西亚吉隆坡区著名的夜市之一。它位于吉隆坡康乐花园（Taman Connaught），离 UCSI 约8分钟步行路程，所以，UCSI 的同学可以到这里吃晚餐哟~大家知道为何康乐夜市如此著名吗？（一）康乐也是吉隆坡最大的夜市之一，横跨整条Jalan Cerdas。如果你在站在夜市的开端，是看不到尽头的。（二）食物种类繁多、价钱公道、且美味。康乐夜市每逢星期三晚上5点开始营业，一直开到半夜1点，所以，大家可以来这里解决晚餐和宵夜。

地址：Jalan Cerdas, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur（点击这里打开Google map）

醬爆丸

康乐夜市有一个非常特别又好吃的爆酱丸真的要试一试。这个爆酱丸内包含了猪肉和香浓的肉汁，一咬破丸子，酱汁就会从里面爆出来（猪肉汁味道也会一同出来）。不但如此，老板的特制辣椒酱也非常到位，所以小编建议大家一定要淋上辣椒酱，然后一口咬进嘴里。（要不真会喷出来 XD）

桂英板面

这档板面档的板面都是自制手动板面。吃起来非常Q，有嚼劲，是传统板面的味道。小编推荐大家试试他们的麻辣板面，真的又麻又辣，不错吃。不过，这里最出名的还是它的清汤板面和猪肉丸。味道足够又清甜的汤底加上Q 滑的板面吸引了许多当地人，弹味十足的猪肉丸也非常好吃。

重庆酸辣粉

这里除了有正宗台湾料理，也有卖中国非常出名的酸辣粉哦！在马来西亚，要吃到中国版的酸辣粉非常不容易，目前小编只在康乐夜市看过。这个中国酸辣粉的“粉”是特制的，和一般马来西亚的“粉”不一样，据说是用豌豆粉和红薯泥制成，所以吃起来非常Q。酸辣的味道也非常特别，和一般马来西亚的酸辣不一样，你吃过就知道了，小编很难形容。

咸蛋超人

最近很多地方都推出咸蛋料理，如：小猪猪的咸蛋豆腐、MIX 的咸蛋Ice cream，但是其实很早知道就有一档以咸蛋料理为主的“咸蛋超人”。这里的零嘴全是加入了咸蛋味，有炸sotong、炸莲藕、炸鸡丁等，非常香也非常脆口。

小二哥冬菇包

康乐夜市有一包档，是小编觉得非常的特别的。不但包的外形吸引人，馅的味道也十分不错。这家小二哥冬菇包档，最出名的便是他的冬菇包，不但有一副冬菇的模样（哈哈哈~），肉馅还是冬菇、鸡肉和热腾腾的酱汁组成，非常像，嚼劲也不错，非常好吃。当然，除了冬菇包，这里还有卖其他流沙包。而且每个流沙包的外表都非常可爱，比如圆白草莓的外形内竟然是草莓味流沙包，真的非常特别，大家可以去试试。

台湾蚵仔面线

虽然马来西亚要吃到外国食物，如：西餐、蒸煮奶茶并不难。但是，小编除了在这个康乐夜市看过台湾著名蚵仔面线，其他夜市基本上没见过这台湾美食。据说这档台湾蚵仔面线的老板可是台湾人，大家不妨可以去试试台湾特别美食。

康乐夜市糖水和算盘子

来到夜市怎能不喝一喝夜市糖水呢？在康乐夜市，有一个糖水档的糖水是非常好喝的，这里的芝麻糊和花生糊是小编最喜欢的传统的味道（小时候巴萨香浓的花生糊味道）。除了糖水之外，这里还有卖客家食物——算盘子哦！大家可能不知道算盘子是什么，算盘子是客家人的传统食物，是一粒粒的芋头和粉搓成一粒粒的如算盘般的与芋头粒，再加上一些干料，咸咸的非常好吃。大家可以尝尝。

一哥上汤啦啦

一哥上汤啦啦的招牌菜绝对就是他的上汤啦啦，啦啦都非常大颗且新鲜。现在，除了上汤啦啦之外，康乐夜市的一哥啦啦档也有卖一个非常美味的辣椒炒啦啦/辣椒炒蛤。所采用的啦啦和蛤不但新鲜大颗，加上一个特调拥有香浓辣味的辣椒炒，味道可说是一级棒。而且在炒的过程中，还会加一些蒜头，蒜头味也让辣椒辣啦啦的味道变得更棒！哈哈哈~大家可以去试试，他的啦啦都非常多人买哟~

臭豆腐

臭豆腐在其他地方也非常难找，一般是食物 Fair 才会找到。而每逢星期三在康乐夜市，却能随时吃到臭豆腐。也许康乐食物太多，整条街都弥漫着食物的味道，所以即使在臭豆腐附近也难闻到味道。但是，一旦你一靠近他的炉或摊子，你就能明显闻到这个味道。这里有一个非常特别的臭豆腐，叫黑炭臭豆腐，豆腐是黑黑的。喜欢吃臭豆腐的大家可以去尝尝看。

除了这些食物之外。其实康乐夜市还有很多很多食物，如主炒、泰国菜、各种 Moden 饮料、金箔冰淇淋、炸鱿鱼、咖喱鱼蛋等。小编介绍不了怎么多~ 哈哈哈~ 大家可以亲自去看看。最好就约朋友一块去，大家 share share 吃，那么才能吃到更多。要不然一叠炒果条就能吃饱了。