A4和牛，和牛之最！日本秋叶原必吃和牛料理——ローストビーフ大野

烧牛肉丼是日本著名料理之一。而在动漫城秋叶原（Akihabara）有一间十分著名、常常座无虚席的和牛料理餐厅——ローストビーフ大野。这间烧牛肉丼店的门面不大、且坐落在街角，但是顾客的流动量可是非常大，每次顾客到店里吃烧牛肉丼都需要先排长龙。这是因为这里的烧牛肉丼实在是太美味、太吸引了！

先来看看这美味至极的照片。

在这里，有各种各样的A4、A5和牛料理，而店里必吃的招牌料理绝对是这个烧牛肉丼饭。如图所见，这火山塔般的牛肉丼饭便是店里著名的料理，也是店外大排长龙的原因。最底层的是白饭，而在它之上的是料理的主角——烧牛肉塔，在牛肉塔上的则是热腾腾的半生熟蛋，戳破后蛋黄会嘘嘘地流出来哟！在牛肉塔上有两层酱汁，白色的是日本美乃滋，红色的则是店里特制酱料，两者加在一起吃可谓是人间天堂。蛋黄上的粉末不是胡椒粉，而是玫瑰盐哦~

除了主菜之外，ローストビーフ大野还提供了一碗牛尾汤和小调配料，让烧牛肉丼味道更为出色。这两种小调味料分别是店里特制忌廉芝士味噌（米黄色方形）和芥末（米色锥子形）。没看过米色的芥末吧！将牛肉点上酱汁后裹一小块芥末，可是会瞬间将你的味蕾带入火山泉，这刺辣的味可不容小觑的。

顺带一提，店里可是贴心到不行！他们分别准备了日语、英语、华语版本的吃法说明，让牛肉心甘情愿地被顾客们慢慢品尝。

别看他的碗小小的，实际上可是非常裹腹的，而且饭可以免费添加。这个牛肉塔十分扎实，绝对不止一两片。它的牛肉虽然看起来红红的，但是别担心，吃起来时不会有肉生生的感觉。据店家说，这牛肉可是花了7小时用慢火烹煮的呢。牛肉的嚼劲适中，咬下去的瞬间，温温的肉汁和牛肉香瞬间融入口中，啊~~

著名的和牛店，自然价格也不菲，但是在ローストビーフ大野，这价格是非常合理的。一碗烧牛肉丼，只需1620日元（约60马币）。如果想要多一点牛肉的，可选择2820日元的。

详情：

店名：ローストビーフ大野Roast Beef Ōno Akihabara

地址：东京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビルB1F

电话：03-3254-735

营业时间：11:00 - 22:00

点击这里进入google map（从秋叶原车站到ローストビーフ大野）

那么好吃的烧牛肉丼，就算要小编大排长龙，小编也在所不惜！